Cépage doux et juteux "Catalogne"

L'automne est le moment où quelqu'un se réjouit de la récolte, et quelqu'un pense aux plantations précoces. C'est le moment où vous devez prendre soin de votre jardin, et ce qui nous fera plaisir en été.

Aujourd'hui nous aborderons un sujet qui ne laissera personne indifférent, nous vous parlerons des cépages de la variété catalane.

Si vous avez envie d'élever ce cépage sur votre site, ou si vous l'avez déjà fait, nous serons heureux de vous aider à comprendre toutes les nuances.

À quel genre de référence?

Avec une grande précision, il est impossible de déterminer à quelle espèce appartient ce cépage.

Et tout cela parce qu'il est, comme beaucoup d'autres variétés, un hybride de deux variétés croisées - Talisman et Manteau de Bordeaux.

Le culte de la Catalogne a amené un éleveur célèbre Burdak Alexander Vasilyevich. Il renvoie lui-même sa variété à l'espèce rouge-violette.

Parmi les variétés rouges, on peut citer Red Delight et Amethyst of Novocherkassk. Les raisins violets sont Violet précoce, Witches Fingers et Ataman.

Parlant dans les mots de l'éleveur lui-même, "ce cépage est l'un des meilleurs, bien fructueux dès la première année de plantation, et dans l'avenir n'est pas fantaisiste."

L'auteur a également souligné que cette variété est cantine.

RÉFÉRENCE! Raisins de table - une sorte de raisins, cultivés pour la consommation directe dans les aliments sous forme fraîche. Exigences spécifiques pour la variété: les baies doivent avoir une couleur mûre riche, une grande taille, une consistance dense, un bon aspect.

Les variétés de table célèbres sont - Dubovsky rose, Karmakod et Corinka russe.

Raisins de Catalogne: Description de la variété

Les baies des raisins de Catalogne ont une riche couleur rouge-violet. Chaque baie a un poids de 15 à 18 grammes.

Les grappes de raisin sont recouvertes de raisins denses et charnus de forme oblongue jusqu'à 3,5 centimètres en longueur.

Le même groupe de raisins en masse atteint de 500 grammes et jusqu'à 1 kilogramme. Mais ne vous inquiétez pas pour les branches de la brousse, ils supportent facilement un tel fardeau insupportable.

Cette variété a une pulpe très charnue avec un goût inhabituel, qui correspond parfaitement aux types de table. La peau des baies est forte, mais elle ne diffère pas de la grossièreté ou de la rigidité, donc quand vous mangez les raisins, elle est complètement mélangée à la chair.

Cette variété peut également être décrite comme doux et succulent, avec une saveur de raisin acidulé.

Parmi les variétés délicieuses méritent une attention particulière à Romeo, Velika et Krasa Balka.

Photos

Photo de raisins "Catalogne":

Histoire de l'élevage

Comme déjà décrit ci-dessus, l'éleveur de notre variété est le célèbre jardinier Burdak Alexander Vasilyevich.

La variété Catalogne est apparue en croisant les raisins "Talisman" (Kesha) et "Bordeaux mantle".

RÉFÉRENCE! La variété "Talisman" est une sorte de table de raisins, elle a des baies blanches, relativement lâches. Il se distingue par de grands raisins coniques sucrés.

Variété "Bordovaya manti" - raisins de table, baies en cours de maturation acquièrent une profonde teinte bordeaux. Oblong avec un goût frais, les baies forment une grappe de raisin jusqu'à 1 kg de poids.

De cela, nous pouvons souligner que la variété de raisin « Catalogne » a gagné plus de qualités extérieures du cultivar « robes Maroon » et une saveur de raisin agréable, il a obtenu le grade « Talisman ».

Caractéristiques

Comme les espèces croisées, "Catalonia" est une variété précoce. Comme noté par les jardiniers qui ont déjà ce type de raisin sur leurs parcelles privées, il peut être appelé même au début, puisque le cycle complet de maturation est de 90 à 100 jours, quand dans les variétés précoces cette période fluctue de 110 à 140 jours.

Parmi les variétés de mûrissement très tôt sont connues Transfiguration, Supernumerless seedless et Gordei.

Ainsi, à la fin du mois de juillet et au début du mois d'août, vous pouvez commencer à récolter complètement. Comme le note l'éleveur lui-même, "la Catalogne" se caractérise par une bonne croissance. Après la première année de semis, il commence à porter ses fruits.

C'est à peu près 1-2 paquets dans la première année.

Cette variété se distingue également comme bisexuelle, de sorte que vous n'avez pas à vous soucier de la pollinisation des fleurs.

La variété "Catalonia" résiste au gel et se conserve bien à température jusqu'à -23 degrés. Par conséquent, si les hivers ne sont pas trop givrés, alors vous pouvez être calme pour vos raisins.

Sinon, il vaut mieux prendre soin et réchauffer les tiges et le rhizome de la plante.

Parmi les variétés résistantes au gel, il y a Krasus Severa, Super Extra et Pink Flamingo.

Maladies et ravageurs

Peut-être, je commencerai par le fait que lorsque vous cultivez cette variété, vous n'aurez jamais de problèmes avec les guêpes et les autres insectes-sucres.

En raison de la peau ferme et élastique des guêpes, ils ne voient pas de proies faciles dans cette variété.

Après avoir effectué quelques études, Alexander Vasilievich a souligné que la variété a une bonne résistance à des maladies telles que:

  • Moisissure - mildiou du raisin, champignon. Il se développe bien dans l'environnement liquide de gouttelettes.Habituellement, il apparaît sur la face inférieure de la feuille sous la forme d'une toile d'araignée. En conséquence, des taches jaunes, rouges ou brunes apparaissent sur la feuille.
  • Oïdium - champignon, oïdium ou cendres. Il a ce nom, car il est très similaire à la cendre de bois déversée. Il couvre les feuilles et les fruits sur le dessus avec un revêtement gris de farine. Cela conduit au dessèchement des feuilles et à la fissuration du fruit.
  • La pourriture grise est un champignon qui se développe dans le sol et infecte une plante. Sur toutes les parties affectées de la plante se forment des taches sèches brunes. Alors cet endroit est couvert de wateriness et de gris vers le bas - la maturation des spores commence.

Tout cela n'est certainement pas très mature pour plusieurs années de plantes à fruits. Si vous avez affaire à un germe, il est préférable de protéger la plante de tels parasites, c'est-à-dire de prévenir le sol.

Pour ce faire, il est bon d'utiliser Trichodermine, un médicament à base de champignons qui tue leurs parents pathogènes vivant dans le sol, ainsi que la pollinisation des fleurs avec des disulfures de tétraméthylthiuram.

Ne pas oublier la prévention de maladies telles que l'anthracnose, la bactériose, la chlorose, la rubéole et le cancer bactérien. A propos de chacun d'eux, ainsi que d'autres variétés de maladies des raisins, vous lirez dans les différents matériaux du site.

Donc, en utilisant des conseils simples et en ayant une idée de ce qui doit être fait et de ce qui ne l'est pas, on peut obtenir un résultat colossal. Déjà après la première année des semis des raisins de la Catalogne, vous goûterez ses baies inhabituellement savoureuses et agréables pour l'envie de tous les voisins.

Alors ne retardez pas la recherche de plants dans la longue boîte, et l'année prochaine vous pourrez traiter vos parents et amis avec cette délicatesse.

Bonne chance à vous atterrir!

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