Comment collecter des graines de tomates pour vous planter

Lors de l'achat de graines de tomates distributrices variétés en magasin, beaucoup viennent par la suite à la conclusion que le prétendu sur l'emballage ne correspond pas à la réalité. Ceux qui ont germé leurs espoirs comprennent qu'ils ne pourront pas se permettre d'acheter chaque année des semences chères. Dans ce cas, beaucoup de jardiniers pensent à la façon de faire des graines de tomates de vos tomates, de ne pas spéculer sur « marc de café » à l'avenir et pour être sûr que l'atterrissage nécessairement germent.

  • Quand c'est possible, et quand pas
  • Exigences pour les fruits
  • De quoi aurez-vous besoin?
  • Le processus de production: la méthode habituelle
    • Coupe
    • Collecte de graines
    • La fermentation
    • Lavage des graines
    • Séchage du matériel de plantation
  • Moyen rapide et facile
  • Trucs et astuces

Quand c'est possible, et quand pas

Le choix des variétés cultivées sur le site ne dépend que de l'attention et des souhaits du jardinier (résident d'été).

Le savez-vous? Dans le monde il y a plus de 25 000 variétés de tomates. Les fruits des variétés les plus petites ne doivent pas dépasser 1 à 2 cm et le poids du plus gros peut atteindre 1,5 kg. Le plus gros est un fruit pesant 3,5 kg, cultivé en 1986 par l'américain Golden Graham.

Lors de la sélection, vous devez faire attention à certains des critères d'évaluation:

  • les tomates devraient être variétales.Les tomates cultivées à partir d'hybrides (comme en témoigne la marque F1 sur l'emballage) ne permettra pas la récolte des traits parentaux. Hybrids préparés par de nombreux croisements entre variétés, et par conséquent, il peut arriver que sur un site ne sera pas faire pousser des tomates semblables les uns aux autres. De plus, les hybrides dégénèrent complètement dans 1-2 ans;
  • les tomates doivent être entièrement adaptées à la région en pleine croissance. Il se trouve que, au confluent des conditions climatiques favorables, les variétés existantes pour les régions du sud, peuvent donner une bonne récolte dans le nord. Dans de telles situations, vous devez comprendre que les variétés existantes de tomates sont mieux en mesure de germer, et la prochaine récolte est possible de prévoir.

hybrides de tomates sont les "Aphrodite", "Spasskaya Tour", "Solerosso", "Bockel", "Polbig", "Jusqu'à ce jour", "Diva", "Riviera anglaise", "des cloches de l'église", "Pink Paradise", "Pink Unicum" "Bobcat", "Pink Bush", "Kate", "Mary Doll", "Tretiakov".

En plus de ces critères d'évaluation, les villégiateurs devraient opter pour les tomates typiques pour cette qualité des signes extérieurs (forme, couleur) et de hautes qualités gustatives.

Exigences pour les fruits

Recueillir dans la maison autant que possible les graines de tomates aidera à choisir le bon fruit. Il y a de telles exigences pour les fruits:

  • Les fruits ne sont cassés que par des arbustes forts et bien développés sans aucun signe de maladie;
  • Les fruits ne sont cassés qu'à partir de la première branche inférieure du buisson. La raison en est que les fleurs sur les branches inférieures se fanent tôt, lorsque l'activité des abeilles encore faible, et le risque d'être pollinisées propre absent hybride;
  • le fœtus doit avoir le temps de mûrir pleinement dans la brousse. La chose principale - ne manquez pas ce moment, parce que les fruits surmûris ne sont pas appropriés pour la collecte de matériel. Lorsque surmaturation processus de fermentation se déroulant dans le moût (partie de la pâte spongieuse) de la tomate, détruit l'enceinte de confinement de la semence, qui contient des substances qui empêchent leur germination.

Le savez-vous? Les parties aériennes vertes des tomates contiennent des glycoalcaloïdes et sont considérées comme toxiques. Travailler avec des buissons de tomates sans gants, il y a une possibilité d'un empoisonnement avec des symptômes de vertiges, des nausées et des vomissements.

Avec cette méthode de sélection la germination des fruits de tomate du matériau résultant, généralement aux attentes.

De quoi aurez-vous besoin?

La clôture est un processus simple et ne nécessite pas d'outils spéciaux ou des pièces jointes. Pour la collecte, vous aurez besoin de:

  • tomates mûres;
  • couteau pour couper;
  • une salle à manger ou une cuillère à café;
  • capacité;
  • tamis ou gaze coupée, pliée en 3 fois;
  • serviette de cuisine en papier ou serviette;
  • sac en papier (sac en tissu, etc.) pour le stockage.

Tout ce dont vous avez besoin pour collecter des graines de tomates se trouve dans chaque maison.

Apprenez les bases de la culture des tomates dans le jardin, la serre, sur le rebord de la fenêtre; par la méthode de Maslov et Teryohina.

Le processus de production: la méthode habituelle

Collecter le matériel pour la plantation future peut être fait de la manière habituelle, et plus simplifié. Bonne qualité et de haute germination peuvent fournir procédé classique pièce en utilisant la fermentation (fermentation).

Le savez-vous? Breeders, Université de Californie, à la suite de métissages des variétés sauvages des îles Galapagos avec la variété cultivée locale, a lancé une nouvelle variété hybride avec des fruits savoureux. La particularité est que vous pouvez arroser la plante avec de l'eau salée.

Coupe

tomate préparée à l'avance, le libre accès à la chambre d'amorçage est coupé longitudinalement en deux morceaux ou en tranches coupées. Le nombre de chambres dans une tomate détermine son grade.Ainsi, pour certaines variétés, vous pouvez accéder ouvertement aux caméras en les coupant en 4 parties, alors que d'autres nécessitent une coupe plus petite.

Collecte de graines

Couper la tomate, le liquide des chambres devrait être extrait dans le récipient préparé. Il est possible de recueillir le contenu correctement soit en utilisant une cuillère ordinaire (table ou thé) ou avec vos doigts. Les plats à ces fins conviennent à tout (verre, porcelaine, plastique).

Le jus de la tomate doit être en quantité suffisante pour couvrir complètement les graines.

La fermentation

Pour le processus de fermentation, le récipient avec le contenu doit être recouvert d'un couvercle qui fuit et mis de côté pendant un certain temps. Selon les conditions climatiques, ce processus dans différentes régions peut prendre un temps différent dans l'intervalle 24-48 heures.

Important! Dans des conditions chaudes ou chaudes, le processus de fermentation se produit beaucoup plus rapidement. Il est important de ne pas manquer le moment de son accomplissement, sinon les graines vont germer et devenir inadaptées.

L'achèvement du processus est indiqué par des bulles d'air et un film sur la surface. Le jus éclaire en même temps et les graines tombent au fond.

Lavage des graines

Après la fermentation, le futur matériel de plantation doit être soigneusement lavé. Pour ce faire, le contenu du récipient est versé dans un tamis et lavé à l'eau courante. Lors du rinçage, il est important de séparer la purée restante.

Séchage du matériel de plantation

Après avoir soigneusement lavé les graines, laisser s'écouler le liquide en excès, en plaçant le tamis sur une serviette en papier. Après séchage un peu, les résidus doivent être soigneusement séchés sur une surface plane. A ces fins, il est préférable d'utiliser une petite plaque (celle en plastique convient également), il sera beaucoup plus facile de récolter des graines sur une telle surface.

Lors de la récolte de différentes variétés, il faut veiller à ne pas confondre ou mélanger accidentellement le matériel, et les réservoirs, pour la fiabilité, doivent être signés. Les graines doivent être laissées sécher complètement. Ce processus prendra 5 à 7 jours. A la fin du séchage, le matériel de plantation est placé dans des sacs en papier signés (sacs en tissu, etc.) et stocké dans une pièce sombre et fraîche jusqu'au printemps.

Important! Ne pas sécher les graines au soleil. La chaleur excessive favorisera leur germination.

Pendant le stockage, les changements extrêmes de température et les changements d'humidité doivent être évités.

Moyen rapide et facile

Certaines circonstances, telles que les conditions de vie limitées ou le manque de temps libre pour le jardinier, ne permettent pas toujours de récolter les graines de tomates à la maison de la manière habituelle. Dans ce cas, vous pouvez recourir à une méthode plus simple et plus rapide. Cela nécessite seulement 3 choses: une tomate mature, un couteau et un essuie-tout en papier (serviette ou papier ordinaire). Extrait du contenu coupé de la tomate avec la pulpe doit être étalé sur une serviette en papier et mis de côté pour sécher pendant 5-7 jours. À la fin du séchage, chaque semence doit être séparée de la serviette à la main et mise dans un sac préparé (sac) pour le stockage.

La qualité du matériau récolté de manière rapide sera un peu pire qu'avec la méthode de fermentation, mais la germination restera à un niveau acceptable.

Important! Stocker les graines dans des récipients en verre et dans des sacs en plastique n'est pas recommandé. Un tel stockage conduira à la moisissure.

Trucs et astuces

Chaque résident d'été a ses propres méthodes de récolte, éprouvées par le temps et essais et erreurs. Mais leur essence est la même, seules les approches de certains processus diffèrent. Conseils pour la récolte:

  • Pour la collecte de matériel, des fruits non mûrs (bruns) peuvent être utilisés. Préliminaire il faut leur donner le temps de mûrir dans les conditions de la prémisse 1-2 semaines;
  • pour séparer le matériel de qualité du défectueux, les graines lavées après la fermentation doivent être placées dans une solution saline (1 cuillère à café de sel pour 1 verre d'eau chaude). Matériel de plantation flottant en surface - impropre à la plantation;
  • Le futur matériel de plantation peut être pré-désinfecté avec du savon à lessive. Pour ce faire, il doit être trempé pendant 30 minutes dans une solution savonneuse (1 cuillère à soupe de savon de 72% raclée sur un savon dans un verre d'eau). En outre, la désinfection peut être effectuée avec une solution faible (rose) de permanganate de potassium. Pour terminer le processus de désinfection, il est nécessaire de bien laver avec de l'eau;
  • Vous pouvez sécher les graines sur un rouleau de papier toilette, en les plaçant à intervalles réguliers. Après séchage, ce matériau doit être conservé, sans se séparer du rouleau, et au printemps planté avec des semis avec le papier;
  • les qualités de semis resteront meilleures si les graines sont stockées dans des conditions d'humidité ne dépassant pas 55% et des températures de 0 ° C à 5 ° C.
Recommandations pour la récolte:

  • pour la préparation du futur matériel de plantation, il n'est pas nécessaire de prendre des fruits de la brousse, où les petits et grands fruits mûrissent simultanément;
  • pour la préparation, le traitement et le stockage, les ustensiles en aluminium ou en fer ne peuvent pas être utilisés. Les processus d'oxydation qui se produisent nuisent à la viabilité des graines;
  • Au cours du processus de fermentation, l'eau ne peut pas être ajoutée au contenu des récipients. L'eau favorisera la germination des graines;
  • Il n'est pas nécessaire de conserver les graines de tomate pendant plus de 4 ans. La germination maximale avec chaque année subséquente est considérablement réduite;
  • Pour limiter l'accès à l'air et empêcher la germination prématurée, les sachets contenant des graines pour la période de stockage peuvent être enveloppés d'une feuille.

Malgré les efforts excessifs qui accompagnent les préparatifs du futur matériel de plantation, de nombreux jardiniers et jardiniers veulent conserver la tomate qu'ils aiment. De la façon dont les graines de tomates sont recueillies à la maison, leur future germination dépend.

De ce qui précède, il devient clair que les graines,récoltés de leurs propres mains, sont plus vigoureux, et l'acclimatation et la régionalisation des générations précédentes assurent des semis forts et sains.

Regarder la vidéo: Comment récolter les graines des tomates

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